Chez Leonarda raconte…
Ce fromage da Serra est plus qu’un fromage : c’est un patrimoine.
Né sur les hauteurs de la Serra da Estrela, il est fabriqué à partir de lait de chèvre, issu d’élevages locaux, ce qui lui donne une texture crémeuse et un goût intense, typique et authentique.
Élu meilleur fromage du monde en 2024, il représente l’excellence du Portugal, et c’est une fierté pour toute la région.
Ici, il est travaillé en morceaux délicats, puis plongé dans une huile d’olive biologique soigneusement parfumée.
Le résultat : un produit artisanal aussi élégant que savoureux, parfait pour les amateurs de gastronomie et les amoureux du Portugal.
👩🍳 Comment on le savoure chez nous ?
• 🥖 Sur un pain rustique ou grillé
• 🫒 Dans une salade méditerranéenne
• 🍷 Avec un bon vin du Dão (je vous conseille le Palhete)
• 🍅 Sur des tapas ou un plateau apéritif
• 🧑🍳 En accompagnement de légumes rôtis ou grillés
❤️ Pourquoi on l’adore ?
• Un fromage de chèvre d’exception
• Une recette artisanale, élégante et typique de la Serra
• Trois versions pour tous les goûts
• Parfait pour offrir, partager ou sublimer une table
• Fusion divine entre fromage, huile d’olive bio et herbes
Chez Leonarda, on aime dire que ce fromage a le goût de la montagne, de la famille et de la vraie gastronomie portugaise. 🌿🐐✨
BIO - Fromage de chèvre dans l'huile d'olive - 290ml
Un trésor du Portugal : Ce fromage da Serra, représente le terroir et les montagnes du Portugal. Ici présenté en cubes fondants et immergés dans une huile d’olive vierge extra bio parfumée.
Un mélange somptueux de tradition, de terroir et d’arômes naturels.
Parfait pour les apéritifs, salades, tapas ou simplement… avec un morceau de pain encore chaud.Origine : Serra da Estrela – Portugal
🐑 Fromage : Queijo da Serra (chèvre) BIO
🫒 Huile : Vierge extra bio, aromatisée
🥄 Poids : 220g
🌿 Variantes :- Origan – herbacé, doux, méditerranéen
- 3 Poivres – aromatique, légèrement piquant
- Piri-Piri – relevé et vibrant, 100% portugais