Chez Leonarda raconte…
Ce mélange fruits des bois & vanille, c’est un petit trésor des montagnes portugaises.
Les fruits ramassés dans les forêts du nord apportent une acidité vive, la vanille arrondit le tout avec une douceur infinie — et ensemble, ils créent une confiture aussi parfumée que réconfortante.
Préparée artisanalement dans la Serra da Estrela, cette confiture respecte les traditions d’autrefois : cuisson lente, ingrédients simples, aucun ajout superflu.
C’est le genre de douceur qu’on sert avec du fromage, du pain chaud ou une cuillère “juste pour goûter”… puis deux, puis trois.
👩🍳 Comment on la savoure chez nous ?
Avec des fromages portugais : chèvre affiné, queijo de cabra curado, Serra da Estrela 🧀
Sur une tartine beurrée encore chaude
En topping sur un yaourt, un gâteau, ou un cheesecake maison
Pour apporter une touche fruitée à un plateau apéritif
❤️ Pourquoi on l’adore ?
Recette artisanale, sans artifices
Parfum intense qui mélange acidité, douceur et épices douces
Touche de vanille qui rend le tout irrésistible
Parfaite pour les plateaux de fromages — comme on les aime au Portugal
Chez Leonarda, on dit que cette confiture a le goût des petites douceurs qu’on partage “après le repas”, quand la table est encore pleine et le cœur aussi. 🍒💛
Confiture pour fromage, fruits des bois et vanille, 180g
Une confiture portugaise artisanale aux fruits des bois sublimés par une touche de vanille, parfaite pour accompagner les fromages, les desserts ou un simple pain grillé.
Intense, parfumée, légèrement acidulée — un mélange raffiné et gourmand qui rappelle les saveurs des montagnes du Portugal.- 🍇 Ingrédients : fruits rouges du bois, sucre, vanille
- 🧀 Idéale avec : fromages de chèvre affinés, brebis secs, desserts maison
- 🍯 Origine : Serra da Estrela, Portugal