Chez Leonarda raconte…
Il suffit d’ouvrir le couvercle pour sentir le Portugal : la douceur des pommes cuites, le parfum chaud de la cannelle, et cette petite touche de raisins secs qui rappelle les desserts d’hiver de nos grands-mères.
Ce Doce de Maçã, Passas & Canela est préparé dans la Serra da Estrela, selon les méthodes traditionnelles portugaises — lentement, avec des ingrédients simples et beaucoup d’amour.
Sa texture onctueuse et ses arômes épicés en font un compagnon parfait pour le fromage, mais aussi un régal au petit-déjeuner.
👩🍳 Comment on la savoure chez nous ?
- Avec un fromage portugais corsé (São Jorge ou Azeitão) 🧀
- Sur une tranche de brioche ou de bolo lêvedo
- En garniture d’une tarte maison
- Ou simplement à la cuillère, parce que oui… elle est addictive 😋
❤️ Pourquoi on l’adore ?
- Recette artisanale portugaise
- Saveurs chaleureuses de pomme & cannelle
- Parfaite pour les plateaux de fromages ou les goûters d’hiver
- Sans additifs, juste le goût du fruit et des épices
Chez Leonarda, on dit que cette confiture “sent la maison un dimanche matin” — douce, rassurante et pleine de souvenirs. 🍎
Confiture pour fromage (pommes, raisins, cannelle) 180g
Une confiture portugaise traditionnelle, douce et parfumée, qui marie la pomme, les raisins secs et la cannelle.
Préparée artisanalement pour sublimer les fromages, les desserts ou un simple pain grillé 🍞
- 🍯 Origine : Serra da Estrela, Portugal
- 🍎 Ingrédients : pomme, raisins secs, cannelle, sucre
- 🧀 Idéale avec : fromages à pâte dure (São Jorge, Azeitão) ou brebis affiné