Chez Leonarda raconte…
 
Au Portugal, le miel de montagne a une place à part.
Récolté loin de la pollution, dans les hauteurs de la Serra da Estrela, il reflète la richesse florale de la région : bruyère, thym sauvage, fleurs de roche…

Chaque pot raconte un paysage, chaque cuillerée a le goût du Portugal rural et authentique.
Ce miel est préparé selon des méthodes traditionnelles, comme on le faisait autrefois : extraction douce, aucun raffinage, juste le travail patient des abeilles et des apiculteurs.
 
C’est exactement le miel qu’on trouve sur les tables des petits-déjeuners familiaux, que l’on verse sur un fromage frais, ou qu’on utilise dans les remèdes maison transmis par les grand-mères portugaises.
 
👩‍🍳 Comment on le savoure chez nous ?
Sur une tartine chaude ou des crêpes
Avec du fromage portugais (Requeijão, Serra da Estrela, chèvre frais) 🧀
Dans des tisanes, boissons chaudes ou jus
Dans des gâteaux traditionnels : bolo de mel, broas, biscuits
Ou simplement… à la cuillère, pour un petit plaisir pur 🍯
 
❤️ Pourquoi on l’adore ?
100% naturel, non chauffé, non mélangé
Goût profond typique du miel de montagne
Pot rustique et traditionnel, comme dans les épiceries portugaises
Un produit sain, authentique, et terriblement gourmand
 
Chez Leonarda, on dit que ce miel a le parfum des montagnes portugaises… et la douceur de ceux qui les habitent. 🌼🍯💛