Chez Leonarda raconte…
Ce sel, c’est un classique dans les cuisines portugaises : un mélange d’ail et de persil, préparé à la main, qui donne instantanément du goût aux recettes les plus simples.
Récolté dans les salines du Portugal puis mélangé artisanalement, il capture l’essence même de la cuisine familiale : généreuse, parfumée et pleine de soleil.
C’est le sel qu’on utilise “sans réfléchir” — celui qu’on saupoudre sur les viandes, qu’on ajoute dans les marinades, ou qu’on mélange à de l’huile d’olive pour parfumer du pain grillé.
Un petit pot rustique, mais un grand allié en cuisine.
👩🍳 Comment on l’utilise chez nous
Sur les fameuses "batatas no forno" ou des légumes grillés
Dans une marinade pour poulet ou poisson
Mélangé à de l'huile d'olive pour faire un beurre ou une sauce express
Pour relever des pâtes simples, un riz sauté ou une salade fraîche
❤️ Pourquoi on l’adore
Sel de mer récolté à la main
Mélange artisanal ail + persil
Polyvalent, parfumé, naturel
Le pot en verre et son bouchon en liège : le charme portugais dans la cuisine
Chez Leonarda, on dit que ce sel, c’est comme avoir toujours un petit bout de Portugal sous la main 🌿✨
Sel du Portugal aromatique, Ail et persil - 150g
Un sel marin portugais artisanal, mélangé à l’ail et au persil pour une saveur fraîche, parfumée et polyvalente.
Récolté à la main dans les salines du Portugal, ce sel apporte une touche méditerranéenne à tous les plats.
Simple, naturel, efficace — un indispensable dans la cuisine du quotidien.- 🧂 Origine : Portugal
- 🧄 Goût : aromatique, aillé, herbacé
- 👩🍳 Idéal avec : volailles, légumes, pommes de terre, salades, pâtes et poissons