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Chez Leonarda raconte…

 

Dans la région du Dão, le vin palhete fait partie des traditions les plus anciennes : on mélangeait naturellement les raisins rouges et blancs du même vignoble, pour créer un vin léger, sincère et profondément lié à la terre.

 

C’était le genre de vin que mon grand-père préparait lui-même, chaque année, avec patience et fierté.

Le Pretexto Palhete de Textura Wines perpétue cet esprit : un vin fait avec respect, sans artifice, où la nature parle d’elle-même.

 

Fermenté en amphores d’argile, il révèle une belle fraîcheur, des notes épicées et florales, et cette pureté minérale propre au granite du Dão.

Un vin de table, de famille et de cœur — celui qu’on partage sans cérémonie, juste pour le plaisir d’être ensemble.

 

👃 Notes de dégustation:

  • Couleur claire et brillante
  • Arômes fins d’épices douces, de fruits rouges discrets et de notes vertes légères
  • En bouche : acidité fraîche, équilibre harmonieux, finale souple et agréable

 

 

🍽️ Comment on le déguste chez nous ?

  • Parfait avec de la charcuterie, des plats légers ou du poisson grillé 🐟
  • Excellent compagnon pour les fromages portugais doux
  • À servir légèrement frais (13–14°C) pour révéler toute sa finesse

 

🏅 Distinction

  • 2021 : James Suckling – 92 points

 

❤️ Pourquoi on l’adore ?

  • Fait selon une tradition familiale et régionale ancienne
  • Vinification en amphore : authenticité et pureté
  • Frais, élégant, légèrement épicé — un vin de partage
  • Héritier d’un savoir-faire transmis de génération en génération 

 

Chez Leonarda, on dit que ce vin a l’âme du passé et la fraîcheur du présent.

Un verre de Pretexto Palhete, c’est un peu comme trinquer à la mémoire de mon grand-père. ❤️🍷

Vin rouge "Tradition" portugais (Pretexto Palhete 2021)

20,90 €Prix
TVA Incluse
Quantité
  • Un vin délicat et vibrant, né dans la région du Dão, là où mon grand-père, de son vivant, élaborait ce type de vin traditionnel appelé palhete. 🍇

    Le Pretexto Palhete perpétue cette méthode ancienne : la cofermentation de cépages rouges et blancs, pour un vin clair, frais et d’une élégante simplicité.

    C’est un vin qui parle de transmission, de savoir-faire, et de la beauté des gestes d’autrefois.

    • 🍇 Cépages : Jaen & Alfrocheiro (70%) + Encruzado & Bical (30%)
    • 🌱 Âge des vignes : 25 ans
    • 🏔️ Altitude : 500m
    • ⛰️ Sol : Granite
    • 🍷 Vinification : cofermentation de rouges et blancs en amphore d’argile pendant 15 jours
    • 🪵 Élevage : 11 mois en barriques de 225 L déjà utilisées

     

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