Chez Leonarda raconte…
Dans la région du Dão, le vin palhete fait partie des traditions les plus anciennes : on mélangeait naturellement les raisins rouges et blancs du même vignoble, pour créer un vin léger, sincère et profondément lié à la terre.
C’était le genre de vin que mon grand-père préparait lui-même, chaque année, avec patience et fierté.
Le Pretexto Palhete de Textura Wines perpétue cet esprit : un vin fait avec respect, sans artifice, où la nature parle d’elle-même.
Fermenté en amphores d’argile, il révèle une belle fraîcheur, des notes épicées et florales, et cette pureté minérale propre au granite du Dão.
Un vin de table, de famille et de cœur — celui qu’on partage sans cérémonie, juste pour le plaisir d’être ensemble.
👃 Notes de dégustation:
Couleur claire et brillante
Arômes fins d’épices douces, de fruits rouges discrets et de notes vertes légères
En bouche : acidité fraîche, équilibre harmonieux, finale souple et agréable
🍽️ Comment on le déguste chez nous ?
Parfait avec de la charcuterie, des plats légers ou du poisson grillé 🐟
Excellent compagnon pour les fromages portugais doux
À servir légèrement frais (13–14°C) pour révéler toute sa finesse
🏅 Distinction
2021 : James Suckling – 92 points
❤️ Pourquoi on l’adore ?
Fait selon une tradition familiale et régionale ancienne
Vinification en amphore : authenticité et pureté
Frais, élégant, légèrement épicé — un vin de partage
Héritier d’un savoir-faire transmis de génération en génération
Chez Leonarda, on dit que ce vin a l’âme du passé et la fraîcheur du présent.
Un verre de Pretexto Palhete, c’est un peu comme trinquer à la mémoire de mon grand-père. ❤️🍷
